Фасоль красная в томатном соусе

Описание

Консервированная красная фасоль в томатном соусе

Консервированная красная фасоль в томатном соусе ГОСТ Р 54679-2011 и блюдо, которое я сегодня хочу предложить вам:

На второе -ЦЫПЛЁНОК С ФАСОЛЬЮ В НЕЖНОМ ПИКАНТНОМ СОУСЕ

Это блюдо, правда, требует предварительной подготовки – маринования. Но это вполне можно сделать накануне.

1. По две веточки петрушки и кинзы и два зубчика чеснока мелко рубим,
2. добавляем две столовые ложки растительного масла, сок и цедру одного лимона, солим, перчим и
3. в полученной смеси маринуем филе грудок цыплёнка (а точнее, убираем в холодильник на ночь или на день – в зависимости от того, когда будете готовить).
   
4. Луковицу и ещё два зубчика чеснока рубим и слегка обжариваем на двух столовых ложках растительного масла.
5. Добавляем четыре черешка мелко нарезанного сельдерея и консервированную красную фасоль в т/с.
6. Тушим на маленьком огне недолго, минут пять.
7. Готово