Финиковый сироп CliFood

170 руб.

Цена за кг

Страна происхождения: Иран
BRIX 73-75

Вес: 25кг

 

Категория:

Описание

Финиковый сироп CliFood – витаминная «бомба» для настоящих гурманов

Финиковый сироп CliFood – Clean Label ингредиент

Речь идет о сырьевых компонентах, крайне необходимых для деятельности человеческого организма. Натуральный сироп готовится без сахара. Он является полноценным заменителем сахарозы в овощных продуктах, молочных, выпечке и других кондитерских изделиях. У него длительный срок хранения.

Финиковый сироп в производстве:

  • делает продукты сладкими и мягкими;
  • связывает различные ингредиенты;
  • снижает активность воды.

Гликемический индекс сиропа – низкий (35).

Примечание. Принятое в большинстве стран мира стандартное техническое обозначение – концентрат финикового сока (нерафинированный финиковый сироп).

Рецепт финикового сиропа

Основа сиропа – спелые плоды финиковой пальмы. Они содержат в себе моно- и дисахариды, минеральные соли, белок и целый комплекс витаминов.

В ближневосточных странах сироп готовят способом смешивания воды и фиников, в равных пропорциях. Продукт проходит стадию последовательного кипячения, фильтрации, отбора сока и добавления воды. Получается темный сироп, напоминающий по вкусу жженый сахар.

Инновационная методика изготовления сиропа – это использование:

  • «Живых» ферментов (для уменьшения вязкости).
  • Фильтрации.
  • «Вакуумного» удаления влаги.

Ее преимущества – отсутствие необходимости в длительной тепловой обработке и применении химических веществ, сохранение полезных свойств и натуральной цветовой/вкусовой гаммы.

В конечном продукте не образуется гидроксиметилфурфурол и другие побочные компоненты.

Финиковый сироп CliFood и его польза

Продукт под ТМ CliFood поставляется в Россию прямым поставщиком ООО “ТРОН” напрямую из Ирана. Это сироп с интересной фруктовой гаммой и насыщенным оттенком. У него низкая гигроскопичность и продолжительный срок хранения. Продукт не кристаллизуется.

Сироп CliFood содержит в себе:

  • калий;
  • железо;
  • кальций;
  • магний;
  • фосфор;
  • цинк

Чем полезен финиковый сироп?

Сироп из фиников защищает организм человека от воздействия ряда бактерий, радиации и мутагенных веществ. Диетологи рекомендуют применять его в качестве пищевой добавки и подсластителя в десертах, домашних блинчиках, сырниках и других блюдах.

Финиковые сиропы и финиковую пасту купить оптом без сахара. Это Clean Label ингредиент. Продукт характеризуется отличными вкусовыми качествами и большим перечнем полезных свойств. Финиковый сироп полезен детям.

Прямые поставки от производителя. Мы гарантируем отменное качество всей продаваемой продукции.

Натуральный продукт продукт для веганов

 

Финиковые сиропы купить оптом

Поделиться:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Финиковый сироп CliFood”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *